Trøffelhuset

Tortellini med ostefyld og trøfler - 250 gram

Alpilatte

Tortellini med ost- og trøffelfyld (vakuumpakket frisk pasta)

Det fantastiske ved velsmagende tortellini er, at man får en hel og virkeligt velsmagende ret med et minimum arbejde. Disse tortellini kan (bør) serveres stort set som de er. Tag pastaen ud af vakuumpakken men skil ikke tortellinierne fra hinanden - så går de i stykker. De skal nok selv skilles under kogningen. Kog dem 12-13 minutter, hæld vandet fra og bland en generøs smørklat i pastabunken. Server med friskrevet parmesanost (ikke den færdigrevede fra supermarkedet!).

Perfekt som en lille pastaret efter antipastaen, hvis du har besluttet dig for at køre det fulde italienske udtræk for vennerne

  • Kogetid 12-13 minutter
  • Pakke med 250 g, nok til 3 personer
  • Holdbarhed 12 mdr.