Trøffelhuset

Perle di Balsamico

Malpighi

Perler af den fineste Balsamico fra Modena. Sorte som natten og i udseende som store caviar. Fantastisk måde at tilføre en dyb balsamicosmag til en ret, samtidig med at man løfte det æstetiske niveau.

Perlerne er lavet op Lambrusco Grasparossa og Trebbiano Modenese-druer, lagret 6 år på egetræ.

Glas med 50 gram.